Le diététicien est un professionnel du secteur paramédical.

 A partir d’un bilan diététique personnalisé, le diététicien dispense des conseils nutritionnels, éduque et rééduque sur le plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation. Il incite à la consommation de plats équilibrés tout en préservant le plaisir de manger.

 Le diététicien met en place des menus variés et équilibrés en fonction du mode de vie et des attentes d’une personne. Ainsi, il calcule les doses alimentaires appropriées et organise des régimes classiques pour maigrir ou grossir ou bien particuliers pour les personnes allergiques à certains aliments ou diabétique….